La saupe est un poisson qui se reconnait facilement grace a ses long liserets jaunes.
C'est un poisson allonge (corps ovale) et avec une robe de couleur majoritairement grise.
Les saupes mesurent entre 30 et 50cm generalement. Une saupe a de gros yeux jaunes bien centres verticalement et proche de leur petite bouche.
La saupe a des dents pointues.
On pourra pecher la saupe en utilisant des algues vertes ramassees sur le bord, ou bien en utilisant la peche au sandwitch.
La saupe se nourrit principalement d'algues (les algues vertes leur conviennent tres bien). C'est un poisson herbivore mais on le nomme aussi "manja merda" parce que ce poisson mange un peu n'importe quoi. D'ailleurs la saupe vit bien dans les zones un peu sales ou meme un peu polluees.
On trouve ce poisson en mediterrannee.